Zuerst ein Spaziergang am stürmischen See,

anschließend frischgeröstete Maroni und ein Glas heißer Punch im winterlichen Biegarten.

Weihnachtliche Dekoration mit Äpfeln, Nüssen, Tannenzweigen...
Menu:

I   Eichblattsalat mit Walnüssen und Quittenbrot
II  Hechtnockerl auf warmen Blattspinat mit Meerrettichsauce
III gebratene Barbarieflugente mit Kartoffelknödel und Apfelblaukraut
IV Rumtopfeisparfait
                                                                        Menupreis 49€

Zu Vorspeise sowie Fischgericht
einen kräftigen Vespaiolo aus Breganze,
zum Hauptgang einen Morellino di Scansano


Weitere Menus finden Sie unter Menuvorschläge

Schwan im Winter








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